Esta es una rica receta de Mami:
1 1/2 taza de harina
1 cdita. de polvo de hornear
1/2 cdita. de sal
1 taza de azucar
2 tazas de avena en hojuelas
Se mezcla todo eso y luego se agrega:
2 huevos
1/2 taza de aceite
1 cdita. de vainilla
Unir todo muy bien y poner por cucharadas en una bandeja engrasada. Se le pueden agregar pasas, nueces, etc.
Hornear a 350 grados por 15 minutos.
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